Saludable

BAOM, el espacio boutique de plantas en Madrid donde el paisajismo se diseña a medida

EMPRENDIMIENTO

De las pérdidas a facturar 2,5 millones: la historia de BAOM, el negocio madrileño que diseña jardines para vivir mejor

Andrea San Martín 09/05/2026 - 04:50 CEST 0 Comentarios

El hummus y las verduras pueden ser tus aliados para un picoteo saludable.

Secretos de la alimentación

Cómo comer bien entre horas: los endocrinólogos confirman que hay un decálogo para un picoteo saludable

José Luis Escudero 04/05/2026 - 10:52 CEST 0 Comentarios

El Revel Fest tendrá lugar en el Autocine de Madrid

OCIO

Revel Fest, el mayor festival de disfrute saludable de Europa llega a Madrid: “Significa disfrutar sin pagar el precio después”

Irene Pérez Toribio 23/04/2026 - 12:04 CEST 0 Comentarios

Uri Sabat publica La fórmula del éxito.

DEL MICRO AL LIBRO

Uri Sabat: "La comparación es el inicio de la ansiedad y el verdadero lujo hoy es tener paz mental"

Andrea San Martín 22/04/2026 - 04:50 CEST 0 Comentarios

María José Aróstegui, psicóloga.

ENTREVISTA

María José Aróstegui, experta en terapia del sueño: "Los fármacos para el insomnio no arreglan el problema de base"

Nieves Salinas 04/04/2026 - 00:06 CEST 0 Comentarios

Un momento de la presentación del informe sobre alimentación ecológica de la asociación Ecovalia, en la feria Alimentaria de Barcelona.

Presentación en Alimentaria

Mayores de 50 años y de renta media-alta: este es el perfil de quienes consumen alimentos ecológicos en España

María Jesús Ibáñez 24/03/2026 - 20:08 CET 0 Comentarios

Sergio Fernández, divulgador de referencia en español en desarrollo personal, profesional y financiero, presenta Los 10 poderes para diseñar tu vida.

DESARROLLO PERSONAL

El hábito "contracultural" que los madrileños necesitan para dejar de vivir agotados, según el experto en pensamiento positivo

Andrea San Martín 09/02/2026 - 04:50 CET 0 Comentarios

EL CUERPO EN GUERRA

Ana Castro

Pulseras

Desayunos saludables en el restaurante madrileño Garten.

OPCIONES SALUDABLES

Un restaurante madrileño pone orden al desayuno: cinco ideas sin azúcar añadido

Andrea San Martín 17/01/2026 - 08:06 CET 0 Comentarios

Aunque aún está en fase experimental, el avance podría ayudar a hacer más viable la carne cultivada a nivel industrial.

Ciencia y Tecnología de Alimentos

Crean carne cultivada con residuos de cerveza

Pablo Javier Piacente / T21 07/01/2026 - 14:58 CET 0 Comentarios

Una mujer, sirviendo la cena.

Alimentación

El secreto para mantener el peso durante las fiestas navideñas

Ágatha de Santos 30/12/2025 - 11:33 CET 0 Comentarios

Elena Zapata prepara los aperitivos de una comida navideña, en su casa de Barcelona.

Alimentación

Alérgicos, celiacos y veganos complican los menús de Navidad

Olga Pereda 20/12/2025 - 16:32 CET 0 Comentarios

Este turrón de Toledo es uno de los dos únicos que la OCU considera como saludables esta Navidad

RECETA INNOVADORA

Este turrón de Toledo es uno de los dos únicos que la OCU considera como "saludables" para la Navidad

Regina Ruiz 18/12/2025 - 13:16 CET 0 Comentarios

Imagen de archivo del ministro de Consumo, Pablo Bustinduy.

Salud pública

Consumo prohibirá los alimentos ultraprocesados en los menús infantiles en los hospitales

Patricia Martín 26/11/2025 - 12:37 CET 0 Comentarios

En esencia, el cerebro nos engaña para crear una experiencia de sabor unificada y coherente.

NUTRICIÓN

"El 60% del cerebro es grasa": la guía definitiva para alimentar tu mente según una experta en nutrición funcional

Andrea San Martín 10/11/2025 - 17:07 CET 0 Comentarios

Una sanitaria durante la iniciativa Madrid Dona Sangre, Dona Plasma.

MADRID SOLIDARIO

Cinco estaciones de Metro de Madrid se convierten en puntos de donación de sangre durante noviembre

03/11/2025 - 10:15 CET 0 Comentarios

El lápiz de la luna

Elizabeth López Caballero

Elizabeth López Caballero

Salud

Comer ultraprocesados de forma habitual nos hace más vulnerables a las enfermedades inflamatorias gastrointestinales.

DERECHOS SOCIALES

Adiós a la publicidad de alimentos insanos: el Gobierno quiere regular el "bombardeo" de anuncios dirigidos a los niños

Nieves Salinas 19/09/2025 - 14:03 CEST 0 Comentarios

Menú Superfudd con alcachofa a la brasa con AOVE, pollo a la brasa, espárragos verdes y bastones de boniato con salsa pesto espirulina.

GASTRONOMÍA

Septiembre, el mes para resetear hábitos: cómo los superalimentos de Superfuüd reinventan la comida saludable en Madrid

Andrea San Martín 01/09/2025 - 21:47 CEST 0 Comentarios

El médico influencer, David Callejo.

SALUD

David Callejo, médico madrileño: "Ducharte con lentillas puede dejarte ciego"

Javier Quintana 31/07/2025 - 14:09 CEST 0 Comentarios

Viento fresco

José María de Loma

José María de Loma

Un gran pesar

La mejora de la eficiencia en las granjas es una de las claves que permite reducir las emisiones asociadas a los yogures Danone, que son ya un 30% inferiores a la media del mercado.

El planeta, la salud y la sociedad: las tres máximas de Danone

15/07/2025 - 23:59 CEST 0 Comentarios

Hasta ahora, la industria agroalimentaria aragonesa factura más de 9.500 millones de euros

PRODUCTOS NACIONALES

El 'sabor de verdad' de Aragón llega a Madrid: la capital impulsa la gastronomía aragonesa y ensalza el esfuerzo, tradición e identidad de sus productos

Victoria Saulyak 26/06/2025 - 12:22 CEST 0 Comentarios

Ejemplo de la clasificación de alimentos de Nutriscore, en función de su contenido nutricional.

Alimentación

Nestlé abandona el sello Nutriscore en Suiza y siembra nuevas dudas sobre la etiqueta nutricional europea

María Jesús Ibáñez 07/06/2025 - 10:37 CEST 0 Comentarios

Alimentos frescos en un carro de la compra en un supermercado.

Alimentación

Manual para entender el Nutriscore: ¿por qué el pan integral es un alimento A y el aceite de oliva es B?

María Jesús Ibáñez 07/06/2025 - 10:36 CEST 0 Comentarios

Mantequilla frente a margarina: ¿cuál es mejor?

NUTRICIÓN

¿Es más saludable la margarina que la mantequilla? Esto es lo que dice el nutricionista

28/05/2025 - 14:00 CEST 0 Comentarios

Un trabajador de la horchatería Verdú de Barcelona sirve un vaso a un cliente.

Cambio legal

La horchata modificará su receta oficial para poder rebajar la dosis de azúcares

María Jesús Ibáñez 27/05/2025 - 18:17 CEST 0 Comentarios

Estudiantes de bachillerato preparándose para la selectividad en la biblioteca Jaume Fuster, el año pasado.

Alimentación saludable

Sardinas, almejas, nueces y café: la dieta que debe seguir tu hijo si se presenta a la selectividad

Olga Pereda 20/05/2025 - 17:13 CEST 0 Comentarios

Es importante que incorporemos en nuestro menú una buena variedad de frutas

Alimentación

Los estudios dicen que cada vez comemos peor

Alba Prada Estévez 18/04/2025 - 14:27 CEST 0 Comentarios

Niños en comedores escolares

Alimentación saludable

El Gobierno prohíbe la bollería industrial en los colegios y aumenta el consumo de pescados, verduras y cereales integrales

Patricia Martín 15/04/2025 - 13:37 CEST 0 Comentarios

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