Mercadona da las clave para mejorar los menús de Navidad

Mercadona da algunas claves y consejos para lucirte esta navidad con el menú para tus comensales y con la decoración y vinos con el que acompañar estos platos que comparte con sus clientes. La explicación paso a paso para cocinar cada plato y no olvides nuestras sugerencias de bodega para un maridaje perfecto.

Este año, incorporan grandes ideas para Tablas de charcutería (de embutidos y quesos) y Tablas de dulces para los postres. Para empezar y acabar el menú de la mejor forma. Además, date un capricho con las propuestas de cócteles gourmet y aprende a decorar tu mesa con el mejor ambiente navideño.

Estas son algunas de las ideas que da Mercadona este año:

Entrantes

• Tabla de embutidos ibéricos.
• Tabla de quesos.
• Selección de bocados.
• Brocheta de gambones con bacon y salsa cocktail.
• Tartaletas con huevo de codorniz.
• Pulpo en tempura con mayonesa de pimentón.

Principales

• Rellenito sobre hojaldre con mostaza a la antigua.
• Solomillo con verduras y mermelada de pimiento.
• Cochinillo asado con melocotón y frutos rojos.
• Paletilla de cordero a la miel con puré de batata.
• Merluza con verduras y salsa de hierbas.
• Dorada al horno rellena de gambones.
• Atún a la plancha con salsa de encurtidos.
• Salmón al azafrán con costra de pistachos.

Postres y Dulces

• Tarta de limón (Lemon Pie).
• Tarta de requesón y queso suave.
• Tabla de dulces.

Bodega

• Vinos y alcoholes.
• Cócteles.

Menaje y Mantelería

Decora tu mesa de Navidad