Recetas

Entre ellos, las novedades de Karlos Arguiñano y Megan Maxwell.

LIBROS

Estos han sido los 10 libros más vendidos de la última semana del año en España

María Gámez 30/12/2024 - 12:53 CET 0 Comentarios

Los mejores cuchillos jamoneros para disfrutar de todo el sabor

PATA DE JAMÓN

Cómo conserva un cortador de jamón una pata para disfrutarla al máximo

María Olmedo 27/12/2024 - 16:02 CET 0 Comentarios

Churros con chocolate en una de las mesas de la chocolatería de San Ginés.

RECETAS DULCES

Cómo preparar churros caseros: una delicia navideña para compartir

María Olmedo 26/12/2024 - 16:50 CET 0 Comentarios

Montse Abellà y Óscar Velasco te traen la cena de Nochebuena perfecta.

Cocina de fiesta

Recetas con estrella Michelin para cenar muy rico y sin gastarte un dineral en Nochebuena

Javier Sánchez 21/12/2024 - 22:09 CET 0 Comentarios

Granini apuesta por tres recetas saludables para estas Navidades.

Platos

Granini apuesta por tres recetas saludables para estas Navidades

Redacción 18/12/2024 - 13:29 CET 0 Comentarios

El cocinero José Andrés.

RECOMENDACIONES

Libros de gastronomía para regalar esta Navidad

Pau Arenós 18/12/2024 - 04:50 CET 0 Comentarios

Gamba roja de Almería.

NAVIDAD

Así debes cocer los gambones para tu cena de Nochebuena o Nochevieja: el truco secreto para que sea más fácil pelarlos

María Olmedo 14/12/2024 - 09:00 CET 0 Comentarios

Ingredientes sopa de aguacate: receta fácil y rápida

NUTRICIÓN

Adiós a desayunar tostadas con aguacate: esta es la razón por la que los expertos recomiendan sustituirlo

Victoria Saulyak 13/12/2024 - 14:34 CET 0 Comentarios

Una hamburguesa con pulled pork en un restaurante: ¿cómo se hace este tipo de carne tan jugosa?

GASTRONOMÍA

¿Qué tiene el 'pulled pork' que gusta a todo el mundo? Receta deliciosa de esta carne mechada para chuparse los dedos

Natalia Montero 12/12/2024 - 17:06 CET 0 Comentarios

Receta de mazapán casero: un postre tradicional muy sabroso para tomar con familia y amigos estas Navidades

RECETAS

Una Navidad muy dulce: receta de mazapán casero fácil, rápida y deliciosa

Natalia Gálvez 10/12/2024 - 16:59 CET 0 Comentarios

La salsa brava de una familia muy castiza se puede comprar para acompañar a tus patatas, pero también otros platos

GASTRONOMÍA

La salsa brava más típica de Madrid en tu propia casa: la fórmula de éxito de una familia madrileña está a la venta

Natalia Montero 10/12/2024 - 14:35 CET 0 Comentarios

Esta salsa de calabaza para pasta es deliciosa

RECETAS

Esta cocinera andaluza enseña su receta de espaguetis favorita: fácil y con una salsa especial

Natalia Montero 05/12/2024 - 12:00 CET 0 Comentarios

De izquierda a derecha y de arriba abajo, tarta de limón de Meghan Markle, arroz Manolo, bacalao al club Ranero, pasta cremosa al curri de Karla, buñuelos de Sofía y los tacos de Michelle Obama.

José Andrés cocina su menú solidario en un libro de recetas del World Central Kitchen: tarta de Meghan y tacos de Michelle

Tino Pertierra 04/12/2024 - 08:44 CET 0 Comentarios

FotoJet (21)

RECETAS VIRALES

La receta viral en TikTok de la crema de los cereales de leche de Mercadona

María Olmedo 03/12/2024 - 19:54 CET 0 Comentarios

Barcelona 24/01/2024 On Barcelona Para la apertura: desayunos de forquilla. Bar restaurante Sant Josep. Los dueños son Pepo Mesa Luque y Montserrat Esteve. En la foto Plato de albondigas. FOTO DE RICARD CUGAT

RECETAS GOURMET

Martín Berasategui desvela cuál es el ingrediente secreto que emplea para que sus albóndigas queden tiernas y jugosas

María Olmedo 03/12/2024 - 19:03 CET 0 Comentarios

El truco infalible para que las castañas asadas queden perfectas en la freidora de aire

RECETAS OTOÑALES

El truco japonés para asar castañas y que queden perfectas: tiernas, sabrosas y fáciles de pelar

Victoria Saulyak 03/12/2024 - 15:26 CET 0 Comentarios

Esta es la receta de mejillones a la crema o a la francesa que tienes que probar esta Navidad

RECETAS NAVIDAD

Mejillones a la crema: el entrante perfecto para esta Navidad

María Olmedo 02/12/2024 - 20:00 CET 0 Comentarios

La tarta de manzana del chef José Andrés es la más cremosa gracias a este truco de su madre

RECETAS GOURMET

La receta secreta del chef Jose Andrés de la tarta de manzana para que quede cremosa

María Olmedo 02/12/2024 - 17:29 CET 0 Comentarios

Aprende cómo hacer esta receta de roscos de vino fácil y riquísima

RECETAS

Roscos de vino, la receta que necesitas para esta Navidad: fácil, rápida y con pocos ingredientes

Natalia Montero 02/12/2024 - 16:00 CET 0 Comentarios

Sigue esta receta para conseguir el crujiente perfecto en tus patatas fritas: sólo necesitas un ingrediente

RECETAS

El ingrediente que necesitas añadir a tu receta de patatas fritas para que queden extra crujientes

María Olmedo 30/11/2024 - 08:00 CET 0 Comentarios

Este vino blanco con 92 puntos de la Guía Peñín es una de las mejores opciones por menos de 10 euros

VINO NAVIDAD

Este es uno de los mejores albariños por menos de 10 euros según la Guía Peñín

María Olmedo 29/11/2024 - 19:51 CET 0 Comentarios

Te dejamos una receta de repostería para que la prepares esta Navidad y sorprendas a todos tus invitados

RECETAS NAVIDEÑAS

La receta definitiva para esta Navidad: el ingrediente secreto de este bizcocho te sorprenderá

María Olmedo 29/11/2024 - 18:41 CET 0 Comentarios

BARCELONA 05/02/2021 On Barcelona Restaurante grande ON BarcelonaFoto: Roger Sánchez y Dani FloridoFoto plato; Brou amb galets i plata amb carn dolla (en una sola foto) + dos fotos con el brou por una banda y la carn dolla por la otraFoto: fachada del local de Terra dEscudella. FOTO de RICARD CUGAT

PLATOS TÍPICOS DE CATATUÑA

Cómo se prepara la sopa de 'galets': el plato típico de Navidad en Cataluña

María Olmedo 29/11/2024 - 16:39 CET 0 Comentarios

pescado verdura al horno

RECETAS PARA ESTUDIANTES

La receta más sencilla para preparar pescado: perfecta para estudiantes

María Olmedo 28/11/2024 - 20:02 CET 0 Comentarios

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DESAYUNOS

Ni mantequilla ni mermelada: el ingrediente que vas a querer añadir a todos tus desayunos

María Olmedo 28/11/2024 - 16:43 CET 0 Comentarios

Merluza rellena en salsa con almejas.

NAVIDAD

El aperitivo de Navidad que no podrás dejar de preparar estas fiestas: perfecto para toda la familia

Victoria Saulyak 25/11/2024 - 15:46 CET 0 Comentarios

Alumnos de un taller de cocina impartido en la Escuela de Valcabado posan con el chef zamorano.

LA OPINIÓN DE ZAMORA

Valcabado, sede de una Escuela de Cocina con horno de leña pionera en el mundo

M. J. Cachazo 24/11/2024 - 15:35 CET 0 Comentarios

Receta de filetes rusos del cocinero español Dabiz Muñoz, que disfrutan su mujer Cristina Pedroche y su hija en cómun, Laia

COCINA

Dabiz Muñoz se hace querer: así es la receta infalible de filetes rusos que les cocina a su hija y a la Pedroche

Natalia Gálvez 24/11/2024 - 09:00 CET 0 Comentarios

En Todos a la mesa, el Chef Bosquet nos invita a disfrutar de los momentos que compartimos con nuestros seres queridos, especialmente alrededor de la comida.

GASTRONOMÍA

Roberto ChefBosquet pasó de apagar fuegos a provocarlos con sus recetas: "Cuando empecé nadie vivía de las redes. Este trabajo que tengo ahora no existía"

Andrea San Martín 23/11/2024 - 04:50 CET 0 Comentarios

Bacalao con nata, un manjar portugués.

RECETAS ORIGINALES

La mejor receta para hacer brandada de bacalao: el untable más original para esta Navidad

María Olmedo 21/11/2024 - 18:46 CET 0 Comentarios

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