Alimentos prohibidos por el mundo: ¿dónde no te puedes comer un Huevo Kinder?

La diversidad gastronómica es una de las maravillas culturales del mundo. Cada país tiene sus propias tradiciones culinarias arraigadas en su historia, cultura y disponibilidad de ingredientes. Sin embargo, junto con las maravillas de la cocina, también existen restricciones y prohibiciones de alimentos que varían de un lugar a otro. Estas restricciones pueden estar impulsadas por razones religiosas, comerciales o nutricionales y de salud.

Aunque algunas prohibiciones pueden parecer sorprendentes o incluso controvertidas desde una perspectiva global, es importante comprender que están arraigadas en la historia y las tradiciones culturales de cada país.

Es importante tener en cuenta que las restricciones y prohibiciones de alimentos pueden cambiar con el tiempo a medida que evolucionan las perspectivas y las preocupaciones. Por lo tanto, es fundamental estar informado sobre las regulaciones y restricciones específicas de cada país al viajar o al considerar la importación o consumo de ciertos alimentos.

Alimentos prohibidos en otros países del mundo

Las prohibiciones de alimentos pueden tener múltiples razones detrás de ellas. Algunas de las causas más comunes incluyen consideraciones religiosas, como las prácticas kosher y halal, restricciones comerciales para proteger la economía local y preocupaciones nutricionales y de salud. Estas restricciones pueden variar desde la prohibición total de ciertos alimentos hasta regulaciones más estrictas sobre su producción y consumo.

Foie gras

El foie gras, considerado una delicia gastronómica en muchos lugares, está prohibido en varios países debido a las preocupaciones por el bienestar animal. Países como Argentina, Brasil, Israel, India y algunos estados de Estados Unidos han prohibido su producción debido a los métodos de alimentación forzada utilizados para obtener el hígado graso de pato o ganso.

Carne de caballo y carne de perro o gato

Algunos países prohíben o restringen la importación y consumo de ciertos tipos de carne. La carne de caballo está prohibida en Estados Unidos debido a la falta de un sistema de trazabilidad efectivo, mientras que la carne de perro o gato está restringida en varios países occidentales debido a consideraciones culturales y de bienestar animal.

Mariscos y peces

Las restricciones sobre el consumo de mariscos y peces están en vigor en muchos países debido a preocupaciones sobre la contaminación por mercurio y otros contaminantes. El consumo de tiburón, por ejemplo, está restringido en varios países debido a su alto contenido de mercurio.

Los países oceánicos como Australia tienen prohibido el consumo de salmón de piscifactoría. También, en la Unión Europea, no se permite la ingesta de pez globo, a pesar de que es uno de los platos estrella de la gastronomía japonesa.

Dulces

Entre los dulces más consumidos en España se encuentran algunos como los M&M's, un producto que fue prohibido en Suecia en 2016, debido a una disputa comercial con otra marca. Los famosos Huevos Kinder, por su parte, no está permitido en los Estados Unidos. Esta decisión conjunta de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) y la Comisión de Seguridad en los Productos para el Consumidor (CPSC) fue el motivo del cese, evitando así casos de asfixia ante una posible ingesta por error de la cápsula que contiene el juguete.

Transgénicos y aditivos

La regulación de los alimentos transgénicos varía en todo el mundo. En la Unión Europea, los cultivos transgénicos están sujetos a regulaciones estrictas, y algunos países, como Francia y Alemania, han prohibido su cultivo debido a preocupaciones sobre posibles efectos en la salud humana y el medio ambiente.

Asimismo, varios países han impuesto restricciones sobre ciertos aditivos alimentarios debido a preocupaciones sobre posibles efectos adversos en la salud. Por ejemplo, el colorante Amarillo Crepúsculo (E110) está prohibido en la Unión Europea debido a su posible impacto en la hiperactividad infantil.