Estos son los locales más emblemáticos de Madrid donde hacer planes este invierno

La capital española esconde unos locales que tienen algo más que café y cerveza: contienen historia. En algunos de ellos se fraguó parte de la democracia de España, en otros los literatos más representativos de la época se reunían en tertulias y coloquios. ¿Quieres conocer los cafés y restaurantes más emblemáticos de Madrid? Aquí te dejamos una pequeña representación con algunos de los bares más populares de las calles de Madrid.

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1. Casa Labra: situada en la calle de Tetuán, 12 desde 1860. En este local es famoso su exquisito bacalao, entre otras cosas.
2. Restaurante Botín: localizado en la calle Cuchilleros, 17. Esta casa de comidas es el restaurante más antiguo del mundo según el Record Guiness, funcionando desde 1725. Su fama es internacional y se caracteriza por su bodega del siglo XVI y los asados de cochinillo y cordero.
3. El Lhardy, situado en San Jerónimo, 8 abrió en 1839 y según cuentan, allí acudían personajes como Alfonso XII, Isabel II o Manuel Azaña.
4. La chocolatería San Ginés, ubicada en el pasadizlo de San Ginés, 5. Fue fundada en 1894 y es una de las chocolaterías más populares de la capital por sus porras con chocolate. Bautizada en la Segunda República como 'La Escondida'.
5. Los Galayos, en Botoneras, 5. Este local en la Plaza Mayor fue escenario de la última reunión de la Generación del 27 antes de la guerra civil.
6. El Café Gijón, en Paseo de Recoletos, 21, es el café literario por excelencia donde acudían ilustres clientes como Benito Pérez Galdós, Valle-Inclán...
7. La pastelería El Riojano en la calle Mayor es la confitería más antigua de España, con más de 150 años de historia y fundada en tiempos de María Cristina.
8. El Café Central de la Plaza del Ángel es conocido por su música en directo estilo jazz, albergando más de 11.000 conciertos durante más de 30 años.
9. El Pentagrama, conocido como 'El Penta' está en calle Palma, 4. Referente de la conocida Movida Madrileña, es considerado un templo de la modernidad, siendo uno de los primeros 'bares de copas' de la ciudad.
10. El café Varela, en Preciados, 37, es un café de literatos como Miguel de Unamuno o los hermanos Machado. A día de hoy es el restaurante del hotel Clarión Preciados.
11. Casa Lucio, en Cava Baja, 35, es un restaurante conocido por sus platos con huevos (huevos rotos, fritos, con puntilla, etcétera), abierto desde 1974. En sus sillas han estado desde Joaquín Sabina hasta Bruce Willis.
12. El café Comercial en la Glorieta de Bilbao, es un mítico café fundado en 1887 en la época de la Restauración en España. A día de hoy sigue ofreciendo teatro, coloquios literarios o ajedrez.
13. El café Colonial, en Ruiz, 20, es conocido por ser la mejor ronería de Madrid. Sucediendo al mítico café Fornos, continúa su legado y ahora acuden un sinfín de artistas y bohemios al local.
14. The Passenger, en Malasaña, es uno de los bares más conocidos de Madrid. Simulando un vagón de tren, este local en calle Pez es lugar de conciertos y música en directo.
15. Por último, el café del Círculo de Bellas Artes, llamado también 'La Pecera', en calle Alcalá y diseñado por Antonio Palacios en 1926. Su objetivo siempre ha sido el mismo, que es promover la difusión de cultura, con directivos como Jacinto Benavente y clientes como Picasso o Valle Inclán.

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