SOPA ADELGAZAR

Así es la receta de sopa perfecta para mantener tu línea: utiliza aguacate y pepino

También existen diferentes recetas para realizar con este alimento tan deliciosas como nutritivas

Prepara este batido de aguacate para empezar el día: antioxidante y perfecto para tomar en ayunas

Ingredientes sopa de aguacate: receta fácil y rápida

Ingredientes sopa de aguacate: receta fácil y rápida / Pexels

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El aguacate se ha convertido en los últimos años en una de las frutas de moda. Sus propiedades no solo lo convierten en un rico alimento, sino también, en un gran aliado a la hora de llevar una dieta saludable y querer adelgazar. Las múltiples virtudes de este fruto mexicano que también se cultiva en España hacen que cada día tenga más adeptos en todo el mundo.

Este fruto se puede comer solo, ya sea troceándolo o untándolo en una tostada. No obstante, también existen diferentes recetas para realizar con este alimento tan deliciosas como nutritivas. Hoy, vamos a preparar una sopa fría de aguacate y pepino

Ingredientes

  • Aguacate
  • Pepino
  • Caldo de verduras
  • Cilantro
  • Ajo
  • Zumo de lima

Cómo preparar la sopa de aguacate y pepino

  • Mete en la licuadora :el aguacate, pepino, caldo de verduras, cilantro, ajo y jugo de lima. Una vez todos los ingredientes dentro, trituramos hasta que quede todo unido y cimpacto con buena textura.
  • Luego puedes añadir semillas de chía, sésamo, cilantro o nueces picadas como toppings. Unos ingredientes que aportarán ese toque de proteínas al plato y con el que pondrás la guinda del pastel.

Después de esto, ya lo tendremos listo para disfrutar. Esta sopa de aguacate y pepino te dará toda la energía necesaria para continuar con el día de la mejor manera. Se usan ingredientes y frutas que aportan energía y muchas vitaminas. Además, añadirle la proteína es una de las mejores formas de completar al 100% esta sopa/crema.

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