COCINA

Endibias sabrosas en menos de cinco minutos: sigue esta receta fácil y saludable

Sigue estos pasos para conseguir sorprender a tus invitados... y guardar la línea

Una ensalada de endivias con queso.

Una ensalada de endivias con queso.

EPE

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Llega la primavera y empiezan a apetecer platos frescos y saludables para dejara atrás la cuchara. Y de paso, empeza a afontar la dichosa 'operación bikini'. Prepara en solo cinco minutos unas deliciosas endibias al roquefort que dejarán a todos con ganas de más. Una receta saludable que combina la frescura de las enbidias con el rico sabor del queso Roquefort, creando un bocado irresistible. Sigue estos sencillos pasos y sorprende a tus invitados con este aperitivo de alta cocina

Ingredientes:

  1. Endibias frescas y crujientes
  2. Queso Roquefort de calidad
  3. Nueces picadas
  4. Sal marina

Pasos:

  1. Preparación de las Endibias: Lava cuidadosamente las endibias bajo agua fría y sécalas con papel de cocina. Elimina cualquier residuo de tierra y corta las endibias en trozos pequeños. Colócalas en un plato grande y llano.
  2. Añadir el Queso Roquefort: Desmenuza generosamente el queso Roquefort sobre las endibias preparadas. Asegúrate de cubrir cada trozo de endibia con una porción del delicioso queso. El Roquefort añadirá un sabor único y cremoso a este plato.
  3. Espolvorear las Nueces Picadas: Agrega las nueces picadas por encima de las endibias y el queso Roquefort. Las nueces aportarán una textura crujiente y un sabor ligeramente dulce que complementará perfectamente el sabor salado del queso.
  4. Toque Final con Sal Marina: Para realzar los sabores, añade una pizca de sal marina por encima de las Endibias al Roquefort. La sal marina resaltará los sabores naturales de los ingredientes y creará un equilibrio perfecto en cada bocado.
  5. Servir y Disfrutar: ¡Ya está listo para servir! Sirve las Endibias al Roquefort en un plato decorativo y disfrútalas de inmediato. Este delicioso aperitivo es perfecto para cualquier ocasión y seguramente será un éxito entre tus invitados.

Con estos simples pasos, podrás preparar en pocos minutos unas Endibias al Roquefort que impresionarán a todos con su sabor y presentación. ¡Disfruta de este bocado gourmet sin tener que pasar horas en la cocina!