RESTAUARANTE ANDALÚZ
Así es el restaurante andaluz más auténtico en pleno barrio de Salamanca en Madrid
Una de las culturas con más riqueza y más fuertes en nuestro país, es la andaluza y ya sabemos que la primavera es la mejor época para esta comunidad autónoma
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La Giralda, en pleno barrio de Salamanca en Madrid / Redes sociales
D. M.
Ya sabemos que Madrid es una mezcla de culturas, en donde residen personas de todas partes del mundo. En consecuencia, una de las culturas con más riqueza y más fuertes en nuestro país, es la andaluza y ya sabemos que la primavera es la mejor época para esta comunidad autónoma, ya que empiezan las ferias y además tienen la Semana Santa, dos tradiciones que se viven con mucha emoción en Andalucía.
No podía ser menos, y en Madrid existen ya, varias apuestas de sitios andaluces en pleno centro de la capital madrileña. Y una de estas apuestas es 'La Giralda', un auténtico sitio andaluz por su oferta gastronómica y por su decoración en el interior del local.
La apuesta de 'La Giralda' en Madrid
Este local cuenta con un ambiente típico andaluz, con sus azulejos tradicionales que no pueden faltar para una buena decoración típica. Además, su carta cuenta con todas y cada una de las delicias andaluzas que se te pasen por la cabeza. Una apuesta por Andalucía, en pleno centro del barrio de Salamanca, concretamente en la calle Claudio Coello, número 24. Un espacio que lleva instalado más de 27 años.
Platos típicos en pleno centro madrileño
Algo que no puede faltar por encima de todo, son sus tortillitas de camarones, croquetas de jamón ibérico o unas buenas zamburiñas. Además, ofrecen platos de jamón ibérico recién cortados. Lubina a la sal, lenguado de estero a la plancha, rabo de toro o solomillo a la parrilla. Además, ofrecen guisos y arroces caldosos con almejas.
Cazón en adobo, boquerones fritos crujientes, tacos de merluza, tartar de atún rojo y su salmorejo cordobés. Además, todos estos platos podrás acompañarlos con un buen vino de Jerez, uno de los más demandados o bien optar por otras propuestas de su bodega.
Actuaciones de flamenco en 'La Giralda' en Madrid
Una de las mejores formas para ponerle la guinda al pastel a este local, es la hora del flamenco que llega cada viernes a partir de las 23:30 horas. Veladas que vienen acompañadas, de la mano de la cantaora Isabel Luna. Un espectáculo de flamenco mientras se saborea la típica manzanilla andaluza.
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