RESTAURANTE WONDERLAND EN MADRID
Llega a Madrid la experiencia Wonderland: un 'running sushi' inspirado en Alicia en el País de las Maravillas
El restaurante Wonderland aterriza en Madrid con una propuesta gastronómica que homenajea la cultura asiática
Ocho restaurantes de lujo por menos de 30 euros en Madrid
El restaurante Wonderland llega a Madrid / Wonderland
La escena gastronómica madrileña continúa expandiendo sus horizontes y apostando por propuestas diversas para todo tipo de paladares. Sin embargo, si hay una moda que esté arrasando en las redes sociales últimamente son los buffets libres de comida asiática, que compiten entre ellos a precios considerablemente reducidos. Y es que, esta nueva modalidad de concebir la comida asiática en forma de buffet ha dado un giro de 180 grados a la gastronomía madrileña con la llegada de los virales 'running sushi'.
Un concepto innovador en España, pero de lo más tradicional en el continente asiático, donde acostumbran a servir comida en cintas transportadoras desde hace décadas. Tal es así, que la propuesta de Wonderland fusiona el concepto de 'running sushi' que ya los madrileños conocen, con un entorno de fantasía y color de la mano de Alicia en el País de las Maravillas.
Restaurante Wonderland en Madrid / Wonderland
Los tres menús de Wonderland, en Madrid centro
El nombre del restaurante viene dado por la propia novela de Lewis Carroll, pues el establecimiento es capaz de sumergirte en el onírico mundo de Alicia en el País de las Maravillas, con una propuesta gastronómica que rinde homenaje a la cultura asiática y al conocido 'running sushi'. Este buffet libre con propuestas coreanas y japonesas está ubicado en el barrio de Universidad (en calle Manuela Malasaña, 5), y según ellos mismos aseguran, se trata de "un mundo donde la realidad se mezcla con el subconsciente", señalan.
A través de la cinta transportadora, la comida va saliendo de forma aleatoria, y es uno mismo quien elige lo que poner en su mesa, con platos que van desde los tacos de langostino hasta el pollo karaage o el wanton de atún. Un total de 33 platos que desfilan por la cinta de Wonderland, pero que puedes consumir en sus tres menús: 'Menú Alice', que incluye buffet, un coctel y postre por 34,95€; 'Menú buffet' por 24,95€ sin bebida ni postre; o 'Menú diario' que incluye un máximo de 6 platos por 14,95€.
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