El saludable postre que no podrás dejar de hacer: delicioso flan de huevo sin azúcar y sin horno

Después de una larga comida siempre queda espacio para lo que muchos consideran el mejor plato de todos: el postre. Y es que da igual lo cargada que haya estado el resto de la velada, pues siempre querremos llevarnos algo dulce a la boca y continuar con el agradable momento en el que estemos sumergidos.

Bizcocho de zanahorias, en cinco minutos, sin harina, sin azúcar, sin horno y bajo en calorías

Si has invitado a tus seres queridos para disfrutar de una agradable cena en tu hogar y quieres sorprender con un delicioso postre que realizarás en un abrir y cerrar de ojos, sigue los pasos a continuación. Además, está libre de azúcares y huevo, apto para todos aquellos que quieran cuidar su alimentación sin privarse de los mejores postres.

Además, si lo que buscas es un postre suave y agradable, este flan se convertirá en tu aliado perfecto: sin horno, azúcar ni huevo no podrás dejar de realizarlo en cuanto tengas antojo de algo dulce.

Así puedes endulzar tus recetas sin azúcar blanco, ni moreno, ni miel

Tendrás todos los elementos en casa

Ingredientes

• 5 hojas de gelatina hidratadas en agua.
• 1/5 litro de leche.
• 1 cucharada canela.
• 1 chorro de aroma de vainilla.
• 3 yemas de huevo.
• 1 chorro de miel.
• 1 cucharada de eritritol.

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Preparación

1. En un recipiente, infusiona la canela con la leche.
2. Todavía en el fuego, añade el resto de ingredientes y remueve bien con una varilla.
3. Retira del calor y vierte la mezcla en flaneras.
4. Deja reposar durante toda la noche.
5. Al sacar los flanes, decora con un chorro de miel y, ¡a disfrutar!