La hostelera Grupo 2.0 se expande y abre su primer restaurante en Madrid

La hostelería está que arde en Madrid. Grupo 2.0, la compañía que cuenta con los bares de copas de moda del Barrio de Salamanca, La Pequeña 2.0 y Las Tablas 2.0, ha decidido abrir su primer restaurante en Madrid, La Traviesa 2.0. Para este desembarco ha escogido el local comercial ubicado en el número 7 de la Calle López de Hoyos, que ha alquilado con el asesoramiento del multifamily office Kiri Asset Management y GM Real Estate.

Según han compartido, será un restaurante que buscará "acercar la restauración actual y desenfadada, alejada de las formalidades y con platos pensados para compartir". La Traviesa 2.0 estará enfocada en el público joven que busca picar algo rico y tomar una copa a un precio asequible. Jorge Bengoechea, socio de la compañía de hostelería, cree que esta apertura será un "bonito reto", que les permitirá "llegar a clientela nueva y ofrecer un mejor producto".

Pablo Llantada, socio de Kiri Asset Management, ha deseado suerte a Grupo 2.0 en la apertura: "Estamos convencidos de que esta apertura será un nuevo gran éxito del grupo, que nos permitirá, además, seguir colaborando en el futuro".

¿Cuánto cuesta alquilar un local comercial en el Barrio de Salamanca?

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Según el portal inmobiliario Idealista, alquilar un local en el Barrio de Salamanca cuesta de media 28 euros por metro cuadrado al mes. Esto quiere decir que, un local de 200 metros cuadrados, costará al año unos 67.200 euros, dependiendo de las características que tenga, como salida de humos, capacidad de disponer de terraza o la propia distribución.

La consultora inmobiliaria CBRE, aunque no ofrece datos genéricos del distrito, sí lo hace de importantes arterías de la zona, como Serrano u Ortega y Gasset, donde se pagan rentas muy altas por los mejores locales. Por ejemplo, la renta prime en Serrano es de 215 euros por metro cuadrado al mes, mientras en Ortega y Gasset alcanza los 180; muy por encima de las calles interiores del barrio.