El desayuno definitivo: sano, nutritivo y listo en 10 minutos

El desayuno es la comida más importante del día, y, en ocasiones, muchas veces se nos olvida tomarlo, ya sea por las prisas de una mañana ajetreada o porque no tenemos los suficientes ingredientes en la despensa para realizar un plato lo debidamente nutritivo y saciante.

Con tan solo tres elementos podrás hacer un desayuno delicioso que no dejarás de preparar por las mañanas. De hecho, si lo acompañas con más ingredientes como fruta o yogur puede convertirse en un plato estrella que elabores para tus amigos y seres queridos en alguna de esas visitas imprevisibles que realizan.

Acércate a la cocina y busca los tres ingredientes que te detallamos a continuación para elaborar unas deliciosas tortitas frutales aptas para cualquier situación: postres, meriendas o desayunos.

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Ingredientes

• 1 plátano maduro.
• 1 huevo.
• 50 g de copos de avena.

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Preparación

1. Machaca bien el plátano con un tenedor hasta que este sea de la consistencia de un puré.
2. A continuación, añade poco a poco los copos de avena y remueve con cuidado para que se integre todo adecuadamente.
3. Añade el huevo a la mezcla y calienta la sartén con un poco de mantequilla.
4. A fuego medio bajo, dora las tortitas hasta que salgan las primeras burbujas para darles la vuelta.
5. Repite el proceso con tanta masa que tengas y decora con tus toppings favoritos.