Prepara este dip de aguacate y frijoles perfecto para picar antes de comer: listo en cinco minutos

El aguacate ayuda a disminuir el colesterol malo y aumentar el bueno. Además, se ha convertido en los últimos años en una de las frutas de moda. Sus propiedades no solo lo convierten en un rico alimento, sino también, en un gran aliado a la hora de llevar una dieta saludable y querer adelgazar. Las múltiples virtudes de este fruto mexicano que también se cultiva en España hacen que cada día tenga más adeptos en todo el mundo.

Este fruto se puede comer solo, ya sea troceándolo o untándolo en una tostada. No obstante, también existen diferentes recetas para realizar con este alimento tan deliciosas como nutritivas. Hoy, vamos a preparar un dip de aguacate y frijoles. Una de las recetas más fáciles, pero sobre todo saludables que podemos encontrar.

Ingredientes

• Aguacates maduros
• Frijoles negros cocidos
• Maíz
• Cilantro picado
• Jugo de limón
• Sal y pimienta
• Nachos o tortillas para acompañar

Cómo hacer un dip de aguacate y frijoles

• Mezcla aguacates, frijoles negros, maíz y cilantro en un tazón.
• Añade jugo de limón, sal y pimienta al gusto.
• Tritura ligeramente con un tenedor.
• Sirve como dip con nachos o tortillas.