Un banquete 'royal'

Así se prepara la quiche del menú de coronación de Carlos III

Se viene coronación en Reino Unido. Todo un evento en un país en el que la familia real es, valga la redundancia, como de la familia. Han pasado 70 años desde la anterior, la de su madre Isabel II, y no hay duda de que Carlos y Camila va a proponer algunos cambios. Entre ellos, una quiche como plato principal (con una receta que han compartido con todos los británicos) a base de verduras y que supone un cambio de 180 grados respecto al pollo que sirvió su madre.