GASTRONOMÍA

Estas son las principales comidas típicas de España mejor valoradas

La encuesta de la Asociación de Turismo Internacional destacó la paella, el jamón ibérico, el gazpacho y la tortilla de patatas, además de las tapas.

¿Sabes qué es un ‘hidrosumiller’? A cada comida, su agua

La paella, el arte de unir y compartir, ya es oficialmente un BIC valenciano

La paella, el arte de unir y compartir, ya es oficialmente un BIC valenciano

La gastronomía de España es una de las más reconocidas y apreciadas a nivel mundial gracias a la diversidad de ingredientes, sabores y platos regionales. Toda una joya para el paladar de los amantes de la buena comida.

De hecho, España cuenta con una gran gastronomía, muy conocida y popular en todo el mundo basada en la fusión de sabores, técnicas culinarias tradicionales y una gran variedad de ingredientes frescos.

Según una encuesta elaborada por la Asociación de Turismo Internacional, se han destacado las comidas españolas mejor valoradas por los turistas internacionales que visitaron España y degustaron su gastronomía teniendo presente diferentes factores como la calidad de los ingredientes, la variedad de sabores, la autenticidad de los platos y la hospitalidad del personal de los establecimientos.

Una tortilla de patatas.

Una tortilla de patatas. / Comida española

Comidas típicas mejor valoradas por los turistas extranjeros

  • Paella: Probablemente sea el plato más conocido de España junto con la tortilla de patatas. La paella típica valenciana obtuvo la más alta calificación en la encuesta y los turistas elogiaron su sabor inigualable llegando a posicionar este plato estrella en la primera posición.
  • Tapas: La tradición de disfrutar de pequeñas porciones de diferentes platos españoles es muy apreciada por los visitantes. Desde las famosas croquetas hasta las gambas al ajillo, las tapas se ganaron el corazón de los turistas con su deliciosa variedad y la oportunidad de probar diferentes sabores en un solo lugar.
  • Jamón ibérico: Este tesoro gastronómico de España también obtuvo una alta puntuación en la encuesta. Los turistas quedaron cautivados por la delicadeza y el sabor único del jamón ibérico, proveniente de cerdos criados en libertad y alimentados con bellotas.
  • Gazpacho: En los calurosos días de verano, el gazpacho se convierte en un favorito indiscutible. La sopa fría de tomate, pepino, pimiento, ajo y aceite de oliva, se llevó el reconocimiento por su frescura y su capacidad para refrescar a los visitantes.
  • Tortilla de patatas: Este plato clásico y reconfortante captó la atención por su sencillez y sabor auténtico. La combinación de huevos, patatas y cebolla cautivó a los turistas que buscaban una experiencia culinaria auténtica y sencilla.

TEMAS