El truco de la abuela para limpiar correctamente la freidora de aire

La freidora de aire es uno de los electrodomésticos que se han vuelto más populares durante los últimos años. En la cocina conviene armarse de utensilios que faciliten el trabajo, sobre todo, cuando se quieren preparar recetas más elaboradas. Pero con los aparatos y consejos adecuados se puede abordar casi cualquier elaboración.

Si bien hay alimentos que no se pueden meter en una 'airfryer', hay cientos de recetas posibles, ya que es un electrodoméstico muy versátil. Desde un cachopo, a un salmón o una merluza, pasando por las croquetas (para las que hay que tener en cuenta determinados para que no se deshagan). Las posibilidades gastronómicas son infinitas.

Pero es muy importante mantener la freidora de arte muy limpia si queremos que nos dure muchos años. Además, si la suciedad se acumula en el interior del aparato o en las paredes de la cesta, podría pudrirse y contaminar con gérmenes los siguientes alimentos, pudiendo ser perjudicial para la salud. Por eso, te contamos un consejo para que siempre esté lista y en las mejores condiciones.

Estos son los alimentos que bajo ningún concepto puedes meter en la freidora de aire

El truco de las abuelas para eliminar la suciedad de la freidora de aire

Las personas mayores, sobre todo las mujeres, tienen fama de ser buenas cocineras, muchas de ellas por haberse dedicado durante toda su vida o gran parte de ella a encargarse de alimentar a numerosos miembros de su familia. Por esta amplia experiencia, van reuniendo todo tipo de observaciones y trucos que resultan muy acertados en la cocina.

Ellas no se quedan atrás ante las novedades, ya que muchas son las primeras en querer utilizar robots de cocina y freidoras de aire, que permiten un trabajo más ágil y rápido. Este tipo de aparatos no se pueden meter al lavavajillas, ni sumergirse bajo el chorro de agua del grifo, por lo que hay que buscar maneras alternativas de limpiarlos.

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¡Adelante con el método! Lo primero es desenchufar el electrodoméstico. Pulveriza un poco de agua en la bandeja, pero debes cuidar que esta no caiga en la parte del motor, ni salpique los cables. Después, corta unas rodajas de limón y colócalas sobre la cesta. Ciérralo y activa durante 15 minutos la freidora.

Con el vapor de agua que se genere y el ácido de este cítrico, la suciedad incrustada se reblandecerá y desprenderá. Entonces, ahora ya sí podrás fregar la rejilla con normalidad y más fácilmente, con ayuda de un estropajo suave y jabón lavaplatos.

Para la resistencia, pasa una bayeta ligeramente húmeda para limpiar la zona, pero sin que se moje ningún componente eléctrico de la freidora de aire. Aunque estas técnicas permiten realizar un mantenimiento del aparato, puede que sea necesario llevar a cabo una limpieza profunda cada cierto tiempo.

Por último, ante las dudas, puedes consultar las instrucciones del fabricante en el embalaje del producto, en su manual de instrucciones o en la página web de la marca.