RECETAS DEL VERANO
La receta de bowl de yogur con melocotón helado que triunfa en redes sociales
Un postre fácil y versátil que se puede tomar en el desayuno, de merienda o después de comer
El helado más original de TikTok: descubre cómo elaborarlo con la fruta del verano

Bol de yogur con melocotón helado / Vía Instagram: @carolinagelen
La forma de agregar el melocotón ha conquistado a más de uno. Sin duda, rallar una fruta helada es una forma de incorporarla que no se suele dar en todas las recetas. Es una idea brillante ya que modificas la textura del melocotón y, además, es fresco. Algo que para las altas temperaturas del verano es algo clave.
La receta se puede preparar tanto para desayuno como para una merienda dulce, o incluso después de comer. Se prepara con pocos ingredientes y algunos pueden variar en función de los gustos de cada uno. Por ejemplo, el melocotón, también es buena idea hacerlo con fresquillas, nectarinas o ciruelas. O los frutos secos, esta receta es con pistacho pero la opción de cambiar a almendras tostadas o nueces es decisión de cada uno.
Ingredientes:
- 1 melocotón helado.
- Yogur.
- Miel.
- Azúcar moreno.
- Pistachos.
Preparación:
- Primero, sirve la cantidad de yogur que quieras en un bol.
- Ralla el melocotón encima del yogur.
- Después, añade un poco de miel al gusto.
- Pela y trocea los pistachos para, luego, agregarlos al bol.
- Por último, espolvorea un poco de azúcar moreno.
- Ya solo queda disfrutar.
No hace falta más de 10 minutos para preparar este delicioso desayuno. La creadora de contenido @carolinagelen subió el vídeo hace 5 días y ya acumula más de 161.000 'me gustas'. Ella utiliza crema batida en vez de yogur y sirope en vez de miel, otras opciones que seguro son deliciosas.
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