ENSALADAS FÁCILES

La piña como protagonista principal: el equilibrio perfecto entre dulce y salado lo tiene esta ensalada

Esta receta ofrece una explosión de sabores gracias al dulzor y frescor de la piña

Esto es lo que pasa si comes piña durante las noches

Si te gusta la piña, has de saber que hay momentos del día preferibles para consumirla y obtener su mayor beneficio

Si te gusta la piña, has de saber que hay momentos del día preferibles para consumirla y obtener su mayor beneficio / PIXABAY

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Las ensaladas son una opción perfecta para mantener una alimentación equilibrada y deliciosa. Sin embargo, encontrar combinaciones que sean tanto saludables como sabrosas puede ser todo un desafío. Afortunadamente, existe una receta que combina la dulzura y frescura de la piña con ingredientes nutritivos, creando una ensalada irresistible y llena de beneficios para la salud.

La piña es conocida por su alto contenido en vitamina C y antioxidantes, aportando un sabor refrescante y una textura jugosa que se complementa perfectamente con otros ingredientes frescos.

Además, su capacidad para mejorar la digestión y reforzar el sistema inmunológico la convierte en un componente ideal para cualquier ensalada. Por eso, si quieres disfrutar de los beneficios de la piña en tu organismo, a continuación te detallamos cómo elaborar esta deliciosa ensalada.

El secreto está en la vinagreta

Ingredientes

  • Espinacas.
  • Piña.
  • Pepino.
  • Aguacate.
  • Tomates cherry.
  • Cilantro.
  • Aceite de oliva.
  • Zumo de medio limón.
  • Miel.
  • Sal.
  • Pimienta.

Procedimiento

  1. Lava y seca bien las hojas verdes. Corta la piña, el pepino, el aguacate y los tomates cherry.
  2. Para la vinagreta, mezcla el aceite de oliva, el zumo de limón, miel, sal y pimienta en un bol pequeño. Bate bien hasta que estén bien integrados.
  3. Para montarla, en un bol grande coloca las hojas verdes y añade la piña, el pepino, el aguacate y los tomates cherry. Rocía la vinagreta sobre la ensalada y mezcla suavemente para que todo quede bien cubierto.
  4. Espolvorea el cilantro fresco picado sobre la ensalada. Sirve inmediatamente para disfrutar de su frescura.