SUBIDA DE PRECIOS

Trucos para ahorra en la cesta de la compra

En España tenemos un aumento del IPC del 9%, por eso una buena planificación de los alimentos puede hacernos ahorrar cada semana

La cesta de la compra en el supermercado.

La cesta de la compra en el supermercado.

EPE

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Con la subida de precios exponencial que estamos viviendo en los últimos meses. Ahorrar es indispensable para cualquier familia. Debemos mantener un ahorro en general cada vez que gastamos. Sin darnos cuenta de una forma u otra estamos pagando por cada producto casi el doble que hace unos meses.

Por eso preparar una lista previa con lo que se necesita y comparar precios entre establecimientos está a la orden del día ahora mismo.

Trucos para ahorrar en la cesta de la compra

1. Planifica los menús de la semana

Esto te ayudará a comprar lo que realmente necesites para cocinar y te será más fácil obtener ofertas si dispones de varios días para ir a comprar. También facilitar el aprovechamiento de toda la comida comprada, reduciendo a la vez el desperdicio alimentario.

2. Presupuesto de gasto y lista de la compra

Aunque hay que tener en cuenta la subida constante de precios actual, si planificas una cantidad aproximada de dinero a gastar cada semana y una lista de productos a consumir en ese tiempo, será más fácil ajustar el presupuesto y te ayudará a detectar posibles gastos prescindibles en ciertos productos. Esto también ayuda a no comprar demasiados caprichos.

3. Compara establecimientos

Si tienes tiempo y dispones de un buen medio de transporte para hacer la compra, sería útil consultar alguno de los productos que vayas a comprar en las webs de los supermercados más próximos. Los precios fluctúan continuamente, por lo que aunque un establecimiento tenga fama de ser barato, no significa que lo sea siempre.

4. Compra y almacena

Es útil aprovechar ofertas como las de 3×2 de productos que tenemos en la lista de la compra y almacenar los que no vayamos a consumir en el corto plazo. Aunque hay que tener cuidado con las ofertas, pues pueden ser productos que no nos interese comprar. Otro truco es comprar productos en grandes cantidades a precios más económicos y congelar lo que no se vaya a consumir de momento.

5. Productos de temporada y granel

Los productos de temporada suelen ser más económicos y están en su momento óptimo de consumo, sobre todo las frutas y las verduras. Además, los productos embolsados o en bandejas suelen ser más caros que a granel.

6. Haz la compra sin hambre

Ir al supermercado con sensación de saciedad contribuye mucho a no adquirir productos innecesarios como dulces, frutos secos o bollos. En vez de eso, los podemos sustituir por fruta o yogures, normalmente más baratos y más sanos.

7. Marcas blancas

Las marcas blancas ofrecen también calidad y son notablemente más baratos que los de las marcas principales. Identifica qué productos son los que realmente te importan y en los que la marca es un factor realmente diferenciador. En los que no lo sean, apuesta por las marcas blancas.