Estos serán los países beneficiados (y perjudicados) de la prohibición de las exportaciones de arroz en India

India, el mayor exportador de arroz del mundo, ha prohibido las exportaciones de este cereal en un movimiento que resonará en todo Asia, según Nomura. En un intento de controlar los precios domésticos, el gobierno ha paralizado las exportaciones de arroz partido y ha aplicado un impuesto de exportación del 20% a varias variedades de arroz desde este lunes. 

Nomura afirma que esto hará que el precio del arroz en Asia sea desigual por regiones y que tanto Filipinas como Indonesia serán los países más vulnerables a la prohibición.  

India representa aproximadamente el 40% de los envíos mundiales de arroz, que exporta a más de 150 países, y las exportaciones alcanzaron 21,5 millones de toneladas en 2021. Una cantidad que supera el envío total de los siguientes mayores exportadores de arroz: Tailandia, Vietnam, Pakistán y EEUU. 

Sin embargo, hasta el 2 de septiembre, la producción ha disminuido un 5,6% interanual hasta el 2 de septiembre, debido a que ha habido menos lluvias monzónicas en relación a la media, lo que ha afectado a la cosecha. Para el país, julio y agosto son los meses que determinan la cantidad de arroz que siembra y este año, la irregularidad del clima ha reducido la producción. 

Los grandes productores de arroz en la India, como Bengala Occidental, Bihar y Uttar Pradesh, están recibiendo entre un 30-40% menos de precipitaciones a pesar de que éstas aumentaron hasta finales de agosto. Pero “cuanto más se retrase la siembra, mayor es el riesgo de que el rendimiento sea menor”. 

A principios de este año, el país del sur de Asia frenó las exportaciones de trigo y azúcar para controlar la subida de los precios locales, ya que la guerra entre Rusia y Ucrania sumió a los mercados mundiales de alimentos en la confusión.

¿Cuáles serán los países más afectados? 

El gobierno indio anunció que la producción entre junio y octubre podría caer entre 10-12 millones de toneladas, lo que implica que el rendimiento de las cosechas podría descender hasta el 7,7% interanual, según datos de Nomura. Una situación que afectará directamente a los países que importan se India, tanto directa como indirectamente. 

Las conclusiones de Nomura revelan que el coste del arroz se ha mantenido alto este año, con un aumento de los precios en los mercados minoristas que alcanzó alrededor del 9,3% interanual en julio, frente al 6,6% de 2022. La inflación de los precios al consumo (IPC) del arroz también se disparó un 3,6% interanual en julio, frente al 0,5% de 2022. 

Filipinas, que importa más del 20% de sus necesidades de consumo de arroz, es el país de Asia que más riesgo corre de sufrir una subida de precios, según la firma. Al ser el mayor importador neto de Asia de este producto, el arroz y los productos derivados del mismo representan un 25% de la cesta del IPC de los alimentos del país, la mayor proporción de la región, según Statista.

La inflación en el país se situó en agosto en el 6,3%, según datos de la Autoridad de Estadísticas de Filipinas, por encima del rango objetivo del banco central del 2% al 4%. En vista de ello, la prohibición de las exportaciones de la India supondría un golpe adicional para la nación del sudeste asiático.

Además, la prohibición de las exportaciones de arroz de la India también perjudicará a Indonesia. Es probable que Indonesia sea el segundo país más afectado de Asia.

Según Nomura, el país depende de las importaciones para el 2,1% de sus necesidades de consumo de arroz. Y el arroz constituye alrededor del 15% de su cesta de alimentos del IPC, según Statista. Para otros países asiáticos, sin embargo, es probable que el dolor sea mínimo.

Singapur importa todo su arroz, el 28,07% pero el país no es tan vulnerable como Filipinas e Indonesia, ya que "la proporción de arroz en la cesta del IPC [del país] es bastante pequeña" admiten los expertos. 

Beneficiados

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Tailandia y Vietnam son los que más se beneficiarán de la prohibición india, según Nomura. Esto se debe a que son los segundos y terceros exportadores de arroz del mundo, lo que los convierte en las alternativas más probables para los países que buscan llenar el vacío.

La producción total de arroz de Vietnam fue de aproximadamente 44 millones de toneladas en 2021, con exportaciones que aportaron 3.133 millones de dólares, según un informe publicado en julio por la empresa de investigación Global Information found.