RESTAURANTES
De Hogwarts a Madrid: así es el nuevo restaurante Andén 9 y 3/4 inspirado en el universo mágico de Harry Potter
Madrid se llena de magia este verano con la llegada de Andén 9 y ¾, el restaurante que convierte la gastronomía en hechizo

Andén 9 y 3/4. / Cedida

Este verano, Madrid ha recibido un nuevo y sorprendente inquilino en su escena gastronómica: Andén 9 y ¾, un restaurante que promete convertirse en el rincón mágico de la ciudad. Ubicado en plena Calle José Ortega y Gasset 75, en el elegante barrio de Salamanca, este espacio ha abierto sus puertas con una propuesta que combina alta cocina, ambientación envolvente y una buena dosis de fantasía. Porque los fans de la famosa saga de Harry Potter a partir de ahora pueden disfrutar en la capital de una experiencia gastronómica ambientada en algunos de los escenarios más famosos de los libros y películas de la escritora J. K. Rowling. Inspirado en el universo mágico del cine y la literatura, Andén 9 y ¾ no es un parque temático ni un decorado para selfies: es una experiencia sensorial completa, una invitación a viajar a través del paladar, el ambiente y los sentidos, sin necesidad de trenes, túnicas ni hechizos.

Restaurante Andén 9 y 3/4. / Cedida
Una atmósfera encantadora en plena capital
Diseñado por los creativos de Mil Studios y El Taller de Piñero, este restaurante ha sido concebido como una pieza única. No hay intención de replicarlo ni convertirlo en una franquicia: "La magia no se fabrica en cadena", aseguran sus creadores. Todo en el local, desde los cubiertos hasta la iluminación, pasando por los rincones secretos que solo los más observadores sabrán descifrar, está pensado para transportar al visitante a un mundo paralelo, sin perder el encanto y la sofisticación que exige el barrio donde se ubica.

Restaurante Andén 9 y 3/4. / Cedida
Al frente de los fogones está Samuel Torres, chef con una trayectoria estelar, que incluye pasos por Ababol (*), además de Eme Be Garrote, Álbora y Santerra, entre otros grandes restaurantes. Su propuesta es una cocina fusión contemporánea donde se mezclan sabores mediterráneos, asiáticos y latinoamericanos. Nada en la carta es genérico ni decorativo. Por lo que cada plato pasa por una cuidada selección de ingredientes, técnica refinada y mucha creatividad. El resultado es un menú que sorprende tanto al fanático del universo mágico como al comensal más exigente, con opciones pensadas para distintos públicos y con la promesa de seguir evolucionando con el tiempo.

Restaurante Andén 9 y 3/4. / Cedida
Aunque su nombre evoque varitas, túnicas y pociones, Andén 9 y ¾ no está pensado solo para niños ni para fans acérrimos. El restaurante ha sido creado para un público joven y adulto, viajero, curioso y con ganas de vivir experiencias distintas. Familias, parejas, grupos de amigos, turistas que exploran la ciudad… todos caben en esta aventura que mezcla lo emocional con lo gastronómico.

Andén 9 y 3/4. / Cedida
Y si bien los disfraces están permitidos, aquí nadie necesita una capa para sentirse parte de un mundo mágico. Lo importante es venir con ganas de sorprenderse y dejarse llevar. Porque el hechizo no está en el decorado, sino en la forma en que cada detalle parece cobrar vida.
Una chispa de magia… real
Como si la magia ya se hubiera instalado en el local antes de su apertura, una anécdota ha quedado marcada como presagio. Días antes del estreno, mientras el equipo preparaba los últimos retoques, un apagón dejó a todo el restaurante en penumbra. Uno de los camareros, fan del universo mágico, encendió una vela y dijo entre risas: "Lumos Máxima". En ese preciso instante, volvió la luz. Coincidencia o no, el ambiente parece estar realmente encantado. En pleno agosto, mientras la ciudad arde y las terrazas se llenan, Andén 9 y ¾ ofrece un refugio fresco, creativo y divertido para quienes se quedan en Madrid o la visitan con ganas de vivir algo distinto. No hace falta salir de la ciudad para viajar lejos: basta con atravesar este andén especial para descubrir que la magia también puede servirse en plato.
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